食品重金屬檢測(cè)方法

食品重金屬檢測(cè)方法

YT-XSZ 食品重金屬檢測(cè)儀可廣泛應(yīng)用于果品、蔬菜、水質(zhì)、水產(chǎn)品中重金屬鉛、六價(jià)鉻、汞、砷、鐵、鎳、鋁的快速檢測(cè)，檢測(cè)項(xiàng)目可根據(jù)客戶(hù)的需求定制。

食品中重金屬元素*的檢測(cè)方法有光度法、比濁法、斑點(diǎn)比較法、色譜法、光譜法、電化學(xué)分析法、中子活化分析等。有關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)均詳細(xì)規(guī)定了食品中重金屬元素的含量測(cè)定方法。

以下列出的是食品中的鉛、鎘、汞和砷的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)方法。

(1)食品中鉛的常用檢測(cè)方法有：石墨爐原子吸收光譜法，其檢出限為5微克/千克;火焰原子吸收光譜法，檢出限為0.1毫克/千克;單掃描極譜法，檢出限為0.085毫克/千克;二硫腙光度法，檢出限為0.25毫克/千克;氫化物原子熒光光譜法，檢出限為5微克/千克。

(2)食品中鎘的常用檢測(cè)方法有：石墨爐原子吸收光譜法，其檢出限為0.1微克/千克;火焰原子吸收光譜法，檢出限為5微克/千克;光度法，檢出限為50微克/千克;原子熒光法，檢出限為1.2微克/千克。

(3)食品中總汞的常用檢測(cè)方法有：原子熒光光譜分析法，檢出限為0.15微克/千克;冷原子吸收光譜法，檢出限為0.4微克/千克(壓力消解法)或10微克/千克(其它消解法);二硫腙光度法，檢出限為25微克/千克。甲基汞的分析常常先用酸提取巰基棉吸附分離，然后用氣相色譜法或冷原子吸收光譜法進(jìn)行測(cè)定。

(4)食品中總砷的常用檢測(cè)方法有：氫化物原子熒光光譜法，檢出限為0.01毫克/千克;銀鹽法，檢出限為0.2毫克/千克;砷斑法，檢出限為0.25毫克/千克;硼氫化物還原光度法，檢出限為0.05毫克/千克。

山東云唐智能科技有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)是研發(fā)、生產(chǎn)食品安全檢測(cè)、土壤檢測(cè)、植物生理、物聯(lián)網(wǎng)氣象等儀器儀表，為農(nóng)業(yè)、林業(yè)、氣象、水利、環(huán)境、農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)等相關(guān)領(lǐng)域提供綜合解決方案。多年來(lái)，公司研發(fā)生產(chǎn)了百余種農(nóng)業(yè)儀器和相關(guān)集成系統(tǒng)方案，產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)各地。