蔬菜檢測設備多少一套@_【2022已更新報價】@蔬菜檢測設備儀器介紹

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　　很多人可能不清楚蔬菜檢測設備是干什么的?顧名思義，它是作用定量分析蔬菜、水果等樣本的農藥殘留化學成分。蔬菜檢測設備系統主要包括項目參數、試劑位置、儀器調校、設置、樣品信息、結果查詢、初始化、全盤清洗等功能模塊。還具有分析速度適中、無交叉污染、消耗品少、試劑開發等特點。它可以廣泛應用于產品質量監督檢驗、衛生防疫、環境保護、工商管理、蔬菜批發市場、蔬菜生產基地、超市、商場、農藥殘留監測系統等部門的蔬菜和水果中的農藥殘毒檢測。

　　蔬菜檢測設備基本原理是利用酶抑制原理和光電比色法原理檢測農藥殘留。在一定條件下，有機磷和安基甲酸酯類農藥對膽-堿酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農藥的濃度呈正相關系。正常情況下，酶催化神經傳導代謝產物(乙酰膽-堿)水解，其水解產物顯色劑反應，產生黃色物質，根據吸光度隨時間的變化值，計算出抑制率，通過抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機磷或安基甲酸酯類農藥的存在。

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